Grzyby w ciąży. Czy jeść i jakie?
Jedzenie jadalnych gatunków grzybów (np. pieczarki, kurki, borowiki) w ciąży jest bezpieczne i nie stanowi zagrożenia dla przebiegu ciąży i prawidłowego rozwoju dziecka. Niezwykle ważne jest jednak to, aby wybierać grzyby z pewnych źródeł, te co do których gatunku i bezpieczeństwa nie ma żadnych wątpliwości. Nie zaleca się jedzenia grzybów zebranych samodzielnie, zwłaszcza w przypadku małego doświadczenia w grzybobraniu i rozpoznawaniu gatunków.
O produktach spożywczych niezalecanych w okresie ciąży piszemy w artykule NIEBEZPIECZNE POKARMY – PRODUKTY PRZECIWWSKAZANE W CIĄŻY.