Niewyspany mózg „każe” nam jeść słodko i tłusto. Czy to prawda?
Kiedy się nie wysypiamy, częściej mamy ochotę na pokarmy bogate w cukry i tłuszcze, które, jak wiadomo, wcale nie są zdrowe.
Jak wykazują naukowcy z University of Tsukuba, przede wszystkim gdy podczas snu nie wchodzimy w fazę REM, w której pojawiają się marzenia senne, nasz mózg wysyła nam sygnały, które sprawiają że łakniemy niezdrowych potraw. Za nasze „tłuste” zachcianki odpowiadają neurony zlokalizowane w korze przedczołowej. Po zablokowaniu ich działania u szczurów, przestawały wysyłać impulsy nakłaniające do dietetycznych błędów, dzięki czemu przestawały jej popełniać. Dlatego jeśli pragniemy zachować prawidłową masę ciała, lub walczymy z dietą – sen pozostaje niezmiernie ważny, by wytrwać w tych postanowieniach. Inaczej w osiągnięciu celu będą nam wciąż przeszkadzać zachcianki na pokarmy… których zwykle nawet byśmy nie tknęli